C’est une des conclusions de l’étude mondiale du 1er réseau international de consultants RP, Travel Lifestyle Network (TLN), dont GroupExpression est le représentant en France. L’analyse des données a été réalisée par AudienceNet sur 179 446 individus, provenant de 28 pays, interrogés au cours du 1er trimestre 2022. Les données sources ont été fournies par Global Web Index (GWI) qui, chaque trimestre, réalise des enquêtes auprès d’une population représentative d’un marché cible via des sondages en ligne. Un échantillon strictement contingenté permet à chaque étude d’être statistiquement et démographiquement représentative de l’ensemble d’une population nationale âgée de 16 à 64 ans.

Parmi les principaux facteurs influençant le choix de leur lieu de séjour, le rapport qualité-prix arrive en première position pour 26% des sondés à l’échelle mondiale et est particulièrement prégnant pour 42% des Français : un chiffre fort, faisant écho à une crise du pouvoir d’achat mondiale notamment dû à un taux d’inflation croissante dans de nombreux pays. L’industrie touristique va, ainsi, devoir faire face aux préoccupations toujours plus fortes des consommateurs vis-à-vis du prix des voyages et leur porter une attention toute particulière. En effet, la recherche du « juste prix » devrait avoir un impact significatif sur les achats liés au voyage pour ce second semestre 2022 et le début d’année 2023.

Autre donnée reflétant l’intérêt des sondés pour leur budget voyage : les compagnies low-cost sont les plus populaires pour les voyages de loisirs. Ryanair arrive en tête des compagnies aériennes les plus plébiscitées pour 33% des Européens et Easyjet arrive en troisième position pour 29% d’entre eux. Néanmoins, la tendance s’inverse lorsqu’il s’agit de voyages d’affaires où le confort prime puisque Lufthansa, Air France et British Airways sont le trio gagnant des compagnies les plus demandées par les Européens. Les Français restent fidèles, quant à eux, à la compagnie nationale Air France, qui se positionne en 1er avec 55% des répondants, bien que ces derniers choisissent en deuxième et troisième position Ryanair et Easyjet.

Virginie Le Norgant, Directrice Associée du GroupExpression, et Présidente de Travel Lifestyle Network remarque : « Notre sondage montre clairement comment l’augmentation du coût de la vie influence aujourd’hui chaque décision de voyage en France mais aussi au niveau international. Les tarifs, et non plus forcément la qualité des produits, vont être un facteur de différenciation clé entre les offres touristiques pour ce qu’il reste de 2022 et le début de 2023. Les membres de TLN sont déjà à l’œuvre pour accompagner leurs clients dans ce nouveau contexte. »

Bien que le contexte économique pèse sur le secteur du tourisme, l’envie de voyager reste omniprésente auprès des sondés. Dans un contexte post-Covid, ils sont 46% dans le monde et 50% en France à considérer le voyage comme un intérêt essentiel et 46% à se considérer comme une personne aimant le voyage. De quoi réaffirmer l’importance vitale du voyage dans le quotidien de nombre d’individus dans le monde.

Source: Tour.Hebdo.com

 

Adopté par l’Assemblée générale de l’Organisation mondiale du tourisme (OMT) aux termes de sa résolution 732(XXIV), le Code fournit des orientations pratiques en ce qui concerne la politique, la législation et les pratiques réglementaires à l’usage de toutes celles et ceux, dans les secteurs public et privé, qui ont des obligations, des responsabilités, des devoirs et des droits en rapport avec les questions traitées dans le Code.
« Nous ne pourrons faire redémarrer le tourisme qu’en redonnant confiance pour voyager. Les gens veulent voyager l’esprit tranquille en sachant qu’on s’occupe d’eux. »
Zurab Pololikashvili, Secrétaire général de l’OMT

La crise de la COVID-19 a mis au jour l’absence de cadre juridique international d’assistance aux touristes internationaux dans les situations d’urgence et le manque d’uniformité au niveau international en ce qui concerne les droits en matière de protection des consommateurs dans le tourisme.
 

Pendant la crise, quand les frontières ont fermé avec peu ou pas de préavis, des centaines de milliers de touristes ont été bloqués à l’étranger, des millions de vols ont été annulés et la situation s’est vite dégradée. Nombre de ces voyageurs se sont retrouvés dans un environnement étranger, sans assistance, que ce soit pour leur sûreté et leur sécurité, sanitaire ou consulaire, et parfois sans ressources suffisantes pour faire face à leurs besoins essentiels, comme un toit et de la nourriture. Le manque de clarté s’agissant des obligations, des devoirs et des responsabilités des uns et des autres d’assurer une prise en charge et une assistance dans les situations d’urgence a généré beaucoup d’incertitude autour des droits des touristes et sapé la confiance des touristes à l’égard des voyages internationaux.

Cette expérience a mis en lumière les déficiences importantes des cadres juridiques et réglementaires actuels ainsi que les disparités existantes en ce qui concerne les droits des touristes en tant que consommateurs d’un pays à l’autre. En outre, la mise en place de formules comme celle des bons à valoir, l’essor des nouveaux services touristiques numériques sans qu’il y ait de cadre clair, transparent et harmonisé, et la forte augmentation des actions en justice concernant des litiges en rapport avec les voyages et le tourisme sont autant de défis supplémentaires pour faire revenir la confiance chez les consommateurs.
Le Code a été élaboré à l’appui de la reprise du secteur du tourisme dans le but de rétablir la confiance des touristes en élaborant des normes internationales minimales harmonisées et en offrant des garanties suffisantes aux fins de la protection des touristes internationaux dans le monde de l’après-COVID-19.
 

LE CODE

Le Code compte cinq chapitres, consacrés aux points ci-après et assortis de recommandations :

             CHAPITRE 1 : Définitions et précisions

           CHAPITRE 2 : Assistance aux touristes internationaux dans les situations d’urgence

           CHAPITRE 3 : Protection des touristes dans les contrats

            CHAPITRE 4 : Règlement international des litiges en rapport avec les voyages et le tourisme par des voies extrajudiciaires de règlement des litiges

            CHAPITRE 5 : Mécanismes d’adhésion et d’application des recommandations du Code international de protection des touristes

Texte intégral du Code international de protection des touristes

• Français

Huit pays africains participeront à ces prestigieuses compétitions : le Burkina Faso, la Côte d’Ivoire, l’Egypte, le Ghana, les Iles Maurice, le Maroc, le Sénégal et la Tunisie. Tous disputeront les finales africaines dans le cadre du Tournoi Officiel des Chefs Afrique organisé par Rahal Event. Seuls ceux qui accéderont au podium seront qualifiés aux finales mondiales du Bocuse d’Or et de la Coupe du Monde de la Pâtisserie, organisées au Sirha en janvier prochain.

Le déroulé et les conditions techniques du TOC Afrique sont identiques aux deux finales mondiales avec la présence d’un jury international. Les équipes de la pâtisserie auront à réaliser une pièce artistique en sucre et une pièce artistique en chocolat en plus de trois dégustations : un entremets glacé, une sucette glacée et un dessert à l’assiette. Quant aux équipes du Bocuse d’Or, elles seront amenées à réaliser une préparation chaude sur assiette à base de dorade et une préparation sur plateau à base de selle d’agneau avec trois garnitures.

Au-delà de la promotion de la gastronomie Marocaine et Africaine, le Tournois Officiel des Chefs est aussi la rencontre continentale qui a permis au Maroc de se distinguer à l’échelle internationale et à se positionner aux premiers rangs : 1^er pays africain, arabe et musulman ayant participé aux finales mondiales, champion d’Afrique de la Pâtisserie, champion d’Afrique de la Boulangerie, champion d’Afrique du Bocuse d’Or, 1^er pays africain au classement mondial des deux disciplines, prix de la meilleure promotion du pays…

A rappeler que les équipes nationales sont qualifiées via le TOC Maroc organisé tous les deux ans pendant le salon CREMAI. Lors de ce tournoi 12 candidats des différentes régions du Royaume s’affrontent pour gagner une place dans les sélections nationales toutes disciplines confondues. Grâce à ces compétitions, le Maroc est présent dans les plus prestigieuses rencontres gastronomiques du Monde : La Coupe du Monde de la Pâtisserie, la Coupe du Monde de la Boulangerie, le Bocuse d’Or, la Coupe du Monde des Glaciers, le Pastry Queen pour les femmes pâtissières, le Mondial des Chefs de Collectivités, le Trophée Passion, la Toque d’Or, the Dubai World Hospitality, International Cup …

Pour rappel le Bocuse d’Or est la plus prestigieuse compétition de la gastronomie dans le monde. Elle est considérée comme la Coupe du Monde de la discipline réunissant la crème des chefs sur les 5 continents représentant 24 pays. La Coupe du Monde de la Pâtisserie est l’évènement référent de l’art pâtissier dans le monde, à la fois fédérateur de la profession et révélateur de talents et de tendances. Dans ce spectacle hors-norme, les talents les plus prometteurs de 21 pays rivalisent de créativité et expriment les tendances de leurs pays pour porter avec panache les valeurs et la culture de leur pâtisserie. Ces deux compétitions se déroulent chaque 2 ans pendant les années impaires au salon SIRHA à Lyon.

Cette année encore, l’édition promet un aura international grâce au dispositif médiatique alloué à l’événement et au choix stratégique de la ville de Dakhla comme ville Hôte. Une occasion pour découvrir la région sous une optique de saveurs et de savoir-faire culinaire. Plus de 200 chefs de renom seront au RDV pour la promotion du sud du Royaume et de ses produits et surtout pour consolider la position du Maroc en tant que destination d’hospitalité et de gastronomie de prestige sur le continent africain.